芹菜油

芹菜油

芹菜油的食材和调料

芹菜适量
酱油1勺
生抽1勺
适量(没过芹菜
一勺
蚝油一勺

芹菜油的做法与步骤

  1. 第1步.

    今天把去年冬天种的芹菜一锅端了。大丰收 吃了一个月都还没吃完。所幸做成香油 拌面 拌饭 凉拌菜吃

    芹菜油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷锅下油 烧到6成热 不要烧滚 芹菜下锅会烧

    芹菜油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把芹菜梗先下油锅

    芹菜油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等青菜梗烧到变色,开始放芹菜叶 这个时候下调料拌匀

    芹菜油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热装在玻璃密封瓶里 随吃随取 可以拌面 可以拌卤肉饭 家里常备 方便哦。

    芹菜油的做法步骤 第5步

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