黄豆红枣枸杞猪脚汤
黄豆红枣枸杞猪脚汤的做法与步骤
- 第1步.
黄豆提前泡2个小时，红枣和枸杞洗干净备用
- 第2步.
猪脚清洗干净，切小块
- 第3步.
锅里倒入水，放入姜片，葱段，黄酒去腥
- 第4步.
水开了撇去浮末
- 第5步.
冲水洗干净
- 第6步.
康宁锅倒入水，加入红枣，黄豆，猪脚，葱，枸杞建议最后放，我先放煮到后面都煮烂了
- 第7步.
我的是3.5升，不要加太多水，开煮咯！大火煮开后转小火焖煮2个小时，直到猪脚酥烂，用筷子可以撮下看看
- 第8步.
最后放盐，撒葱花出锅
- 第9步.
浓浓的汤汁，满满的胶原蛋白啊！
