(多种)蘑菇包子

(多种)蘑菇包子的做法与步骤

1. 1.

   和面：600g面粉，360g水，糖20g，酵母5g，搅拌均匀，揉光滑，用保鲜膜盖好，准备馅。

2. 第2步.

   把香菇切成小丁

   
3. 第3步.

   杏鲍菇切成小丁

   
4. 第4步.

   金针菇切成小段

   
5. 5.

   葫萝卜切成细丝(下次再补图，忘记拍了)

6. 6.

   炒鸡蛋

7. 7.

   把泡发好的木耳焯水，切成小丁

8. 第8步.

   把各种菇用少量的油分别煸去水份，葫萝卜也用油煸过

   
9. 第9步.

   把以上准备好的馅料放到一起，放入盐、生抽、蚝油、香油调好，最后放入切好的葱末

   
10. 第10步.

    分成20个剂子，每个剂子50g左右，包包子