己亥年第10道:低卡减肥餐-西葫芦番茄烩鸡胸
己亥年第10道:低卡减肥餐-西葫芦番茄烩鸡胸的做法说明
前一天腌制的一盒鸡胸肉，开发一下新吃法。
己亥年第10道:低卡减肥餐-西葫芦番茄烩鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦和番茄切片。
- 第2步.
大蒜切片，腌制好的鸡胸肉改刀切成适合一口吃的大小。（鸡胸的腌制方法参考我前一个菜谱“清新腌鸡胸肉”）
- 第3步.
用一点点橄榄油（大约2-3克），爆香蒜片。香香的蒜片是这道菜的灵魂，一定要有蒜片噢！
- 第4步.
把番茄倒入，炒出沙。
- 第5步.
加入西葫芦和适量水，盖锅盖煮开。然后把鸡胸肉加入，划散，煮开。
- 第6步.
加入盐和黑胡椒。
- 第7步.
翻炒均匀，出锅开吃！
小贴士
蔬菜的品种可以任意增加，番茄和蒜片是关键不能少。
