孜然狼牙土豆

孜然狼牙土豆

孜然狼牙土豆的做法说明

最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃

孜然狼牙土豆的食材和调料

土豆600克
孜然粉20克
辣椒适量
生抽10克
3克
花生20克

孜然狼牙土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆最好买大个头的,

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆去皮,切成大约1CM的厚片,用波浪切片器切成宽度1cm的小条。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好的土豆条会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水浸泡清洗一遍,捞出来沥干水分。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面,把所有的配料都倒入,辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    绑紧袋口,用手轻轻揉捏它,让调料分布均匀,腌制1小时左右,这样才能够入味哦。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上,不要凑在一块会烤得更均匀哦。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱上下管200度开始预热。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入烤箱中层烤制30分钟左右,中间取出来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间。

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香喷喷的狼牙土豆就出炉

    孜然狼牙土豆的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

孜然狼牙土豆相关菜谱大全