创意糯米饭

创意糯米饭的做法说明
每个温州人,内心都有一份“糯米饭”情结,一直想上传,今天终于拔草了,昨天儿子吵着要吃,着手就做了
创意糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前用清水浸泡,因为我做今天早餐,所以,糯米我是昨晚泡下去的

- 第2步.
泡好的糯米洗一下,直接上锅蒸熟就可以

- 第3步.
香菇泡发后切丁

- 第4步.
锅里倒油,把肉末炒散,放入生姜、大蒜炒香

- 第5步.
炒香后,加入香菇、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精、清水,大火烧沸,然后中火焖烧至汤浓味香待用

- 第6步.
糯米饭的配料可以有很多选择,传统的最佳搭配是油条,今天我选了其他的配料,味道也超好,

- 第7步.
各种配料切碎

- 第8步.
蒸好的糯米饭,晶莹剔透,太好看了。将糯米饭盛出来

- 第9步.
淋上肉汁和肉末,在搭配上配料,吃的时候拌匀,味道超好















