干煎金边鱼

干煎金边鱼的做法说明
这个鱼是老板推荐的,老板也不知道叫啥名字,只听说是叫金边鱼,这鱼物美价廉,确实不错,刺少,女儿很爱吃,适合干煎和红烧。
干煎金边鱼的食材和调料
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 胡椒粉 | |
| 生抽 |
干煎金边鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼长这样,又没有知道名字的,鱼清理干净。

- 第2步.
加盐,少许生抽,胡椒粉腌15分钟。

- 第3步.
油加热,中温,干煎至两面金黄起锅

- 第4步.
成品


这个鱼是老板推荐的,老板也不知道叫啥名字,只听说是叫金边鱼,这鱼物美价廉,确实不错,刺少,女儿很爱吃,适合干煎和红烧。
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 胡椒粉 | |
| 生抽 |
鱼长这样,又没有知道名字的,鱼清理干净。

加盐,少许生抽,胡椒粉腌15分钟。

油加热,中温,干煎至两面金黄起锅

成品
