电压力锅蛋糕

电压力锅蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋黄分离

2. 2.

   牛奶微热，加入玉米油搅拌均匀。再加入过筛面粉，搅拌至无颗粒物。这样出炉的蛋糕口感更好呀～

3. 3.

   蛋清加1/2糖 加剩余1/2 以及加完打发至可以有尖勾状。

4. 4.

   蛋清分三次加入蛋黄面粉糊里，z字型搅拌均匀。

5. 5.

   电压力锅的排气阀取下来，锅底略加一些油。

6. 6.

   将搅拌好的蛋糕糊倒入锅中，可以将面糊提高倒入。加入蔓越莓或是巧克力碎，锅在桌上震几下，排出大气泡。

7. 第7步.

   开蛋糕档，坐等喷香蛋糕～ 排气阀拿走才可以发起来嗷～