煎挂面饼

煎挂面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   切好葱花、青椒丁、火腿丁

   
2. 第2步.

   少许油热锅，把料炒香，放少许盐和白胡椒粉调味

   
3. 第3步.

   煮一把挂面，煮熟

   
4. 第4步.

   鸡蛋加少许盐和白胡椒粉打匀

   
5. 第5步.

   煮好的挂面和炒好的料混合均匀，在平底锅中淋少许油，把混合好的挂面平铺在平底锅中，不要太厚哦！

   
6. 第6步.

   小火煎到一面感觉有些焦脆的时候，再淋上蛋液

   
7. 第7步.

   蛋液有些凝固后翻面，再煎到金黄即可