减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉

减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉

减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法说明

色彩口味都很丰富 而且饱腹感强

减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的食材和调料

胡萝卜半根(约100克)
黑豆苗一把(约100克)
红椒1段(约30克)
去皮鸡腿肉一块(约100-150克 午餐)
2克
橄榄油或植物油一小瓶盖
料酒1瓶盖
黑胡椒粒少许

减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 如果没有秤 大概用拳头对比就知道了

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图鸡肉切片 其他切丝(鸡腿肉去皮去油脂 买时让卖家处理好 或者回家放开水中煮一分钟 然后去除皮和油脂会容易些)

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑豆苗煮两分钟 捞出过凉水 备用

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放油

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先炒胡萝卜 约一分钟煸至变软

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入鸡腿肉 加料酒 炒至鸡肉颜色变浅

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入豆苗 红椒

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加盐 图中是2克控盐勺 半勺到一勺按口味来 不超过1勺

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加少量醋在菜的边缘

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    颠勺 混合均匀

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅装盘 撒黑胡椒碎

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    如图↑↑搭配薏仁糙米饭 快快享用美味减脂餐吧 (薏仁糙米饭做法https://www.xiachufang.com/recipe/103781705/)

    减脂餐/豆苗胡萝卜炒鸡肉的做法步骤 第12步

小贴士

这是午餐吃的 如做晚餐各食材可相应减少点量

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