泰国剁烤猪肉

泰国剁烤猪肉的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉先烤至金黄，然后切片煮熟，之后用凉水过凉备用。

   
2. 第2步.

   芹菜，洋葱，大香菜，胡萝卜切好倒入凉肉里面。

   
3. 第3步.

   放入一勺酸辣酱，一勺甜辣酱。

   
4. 第4步.

   放入一勺棕榈糖熬化的汤汁。

   
5. 第5步.

   放入一勺糯米粉。

   
6. 6.

   加入一勺鱼露，一勺柠檬汁，小汤勺辣子面，一小勺味精。

7. 7.

   搅拌均匀，然后摆盘。一碗非常具有泰国特色的凉拌就做好了，为了美观，也可以加入包菜胡萝卜丝，也可以加入黄瓜胡萝卜丝，看个人喜好。