健康美味的山药鸡丝

健康美味的山药鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   山药擦丝，泡水，洗去粘液

2. 2.

   鸡胸切丝，加胡椒粉，料酒，水淀粉，蛋清腌一会。

3. 3.

   香菜只要梗不要叶，切段。

4. 4.

   山药丝焯水。

5. 5.

   鸡丝下锅翻炒，放山药丝，加盐。

6. 6.

   放香菜梗，出锅。