小金鱼蛋饺

小金鱼蛋饺的做法说明
这次的小金鱼蛋饺用牛肉松和土豆做馅料,口感更加嫩滑,还能补铁助消化哦~~
适合月龄:11m+
小金鱼蛋饺的做法与步骤
- 第1步.
准备好10g牛肉松、30g土豆、一个鸡蛋

- 第2步.
土豆切片(易熟)

- 第3步.
辅食机蒸熟后打成泥状

- 第4步.
加入牛肉松 肉松比较好消化

- 第5步.
全部加入后拌匀

- 第6步.
如图状态

- 第7步.
鸡蛋打散

- 第8步.
平底锅刷油,开小火。舀入蛋液,摊薄摊圆。 »妈妈们尽量把蛋皮摊得薄一点,会更好吃哦~

- 第9步.
放入肉泥

- 第10步.
用筷子把蛋皮折起来,夹一下

- 第11步.
一条小金鱼

- 第12步.
起锅烧水,开中火,把做好的小金鱼放入开水锅中煮1-2分钟

- 第13步.
一般我都会把小金鱼蛋饺当做配餐,像这样煮一点面条(今天搭配的是裙带菜面)来搭配,味道鲜美,颜值还高,简单又营养的宝宝餐就好做啦!

- 第14步.
还会放些营养粉调味 营养 口感 up up up

- 第15步.
酱酱~~

小贴士
●妈妈们如果家里没有土豆可以替换成山药,做出来的口感也是一样软嫩的哦~
●鸡蛋是易变质的食材,所以做好的蛋饺不建议保存,现做现吃哦,宝宝吃不完的,大人煮汤喝也是超好吃的!
●一岁以内的宝宝肉松要选择无盐肉松,肉松还可以换成新鲜肉类、猪肉松、三文鱼松等,口感超棒哦~














