香煎小蘑菇
香煎小蘑菇的做法说明
我家孩子不喜欢吃蘑菇，蘑菇有着丰富的营养，做了这道菜后，小朋友总能吃得干干净净～白芝麻，沙拉酱和沙拉可以不要，根据自己口味调整即可，我家老大要吃沙拉酱，老二要吃番茄酱～
香煎小蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
洗净蘑菇，去掉蒂，晾干备用
- 第2步.
精瘦肉剁细，添加适量姜蒜剁细，添加适量橄榄油（加油口感更好）添加适量生抽或者适量盐（个人口感）添加适量淀粉，拌匀备用。
- 第3步.
将备用的肉末填入去蒂的蘑菇中备用。
- 第4步.
取锅烧热，放入5克黄油～
- 第5步.
放入填好馅料的蘑菇～
- 第6步.
中火慢煎～至两面金黄～
- 第7步.
最后起锅，撒上白芝麻，一点点盐，淋上番茄酱或者沙拉酱即可！
