快手溜肉片(姐姐牌)

快手溜肉片(姐姐牌)的做法说明
看姐姐做的溜肉片感觉不错,跟着学学,超简单,味道还好😂
快手溜肉片(姐姐牌)的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗好用厨房用纸将表面水分吸干,放到案板上用擀面杖敲松。

- 第2步.
元葱切碎,鸡胸肉切片,放入糖醋辣酱(根据个人口味,也可以再加点生抽,胡椒粉,啥的)。拌匀!

- 第3步.
加入少量淀粉拌匀,腌制十分钟!

- 第4步.
热锅放少许橄榄油,油八成开,下腌好的肉片,划散中火快速翻炒,感觉肉片都熟了,出锅装盘!

- 第5步.
简单美味减肥的鸡胸溜肉片就做好啦😉

小贴士
鸡胸肉一定要敲一敲,肉松散后腌制会入味;酱汁随便什么口味都行,我就是超市买的糖醋辣酱,简单方便;炒的时候快速翻炒,快速出锅,这样肉质会嫩一些,鸡肉熟的快。














