【空气炸锅】烤羊羔肉
【空气炸锅】烤羊羔肉的做法说明
我真的很爱空气炸锅，快手，而且无油烟。羊羔肉是买等我冷冻的，冰箱搜出来的菜，算是清库存吧。但是真的爆好吃。
【空气炸锅】烤羊羔肉的食材和调料
| 羊羔肉 | 250克 |
| 抱子甘蓝 | 100g |
| 蘑菇 | 100g |
| 青椒 | 1-2个 |
| 迷迭香 | 1根 |
【空气炸锅】烤羊羔肉的做法与步骤
- 第1步.
提前化冻，并且稍微腌制羊羔肉，我加了柠檬盐，黑白胡椒，放到冰箱里面一晚。
- 第2步.
空气炸锅的隔垫取开。抱子甘蓝对半切开，蘑菇撕小块，放在最下面，羊肉烤出的汁和油会浸下去。
- 第3步.
将羊肉片放在蔬菜上，放上撕小片的迷迭香，180度5-7分钟，拿出来搅拌之后加入切好的青椒，然后200度5分钟。
- 第4步.
最后加入芝士碎，和新鲜迷迭香，200度在考2-3分钟就完成了。
- 第5步.
蘸料是香葱，香菜，芝麻和贵州的烙锅辣椒，我还加了香油。超级赞。
