洋槐花第二篇(煎)

洋槐花第二篇(煎)

洋槐花第二篇(煎)的做法说明

半开的花特别适合煎着吃,花蜜被包裹在花朵里别有一番滋味,蜂蜜有个品种叫洋槐花蜜,蜜蜂都爱采蜜的花朵,大自然赐予的美味!

洋槐花第二篇(煎)的食材和调料

槐花250克
鸡蛋3个
面粉150克
6克
3克
花椒八角粉(可用十三香)4克
少许

洋槐花第二篇(煎)的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开汆一下,不用水烧开就捞出来。保持鲜嫩的口感。

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加姜粉或姜末,盐,花椒八角粉,面粉搅拌均匀,面粉不用过多,煎时能把花连在一起成型即可。

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅放油,用汤匙舀出来放锅里。

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻面用锅铲压平,尽量压薄一点。

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎到两面金黄色。

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香!

    洋槐花第二篇(煎)的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

洋槐花第二篇(煎)相关菜谱大全