香味浓郁的煎臭豆腐
香味浓郁的煎臭豆腐的做法说明
有道菜闻起来臭，吃起来香，这便是臭豆腐了。虽然臭豆腐其名不雅，却是一道极具特色的中华传统名小吃。
香味浓郁的煎臭豆腐的做法与步骤
- 第1步.
如图所示，切块。
- 第2步.
如图，葱姜蒜，青红椒切好备用。
- 第3步.
起锅，放油。放入臭豆腐块小火煎至两面略黄。
- 第4步.
煎成如图所示。
- 第5步.
将所有配料全部与臭豆腐混合，加小半碗热水，盖上锅盖，中小火焖5分钟，出锅。
- 第6步.
香味浓郁，香气四溢。真的是有种挡不住的感觉！
小贴士
1.臭豆腐煎的微黄即可。
2.佐料依照个人口味适当的做调整。
