自制水晶肠粉

自制水晶肠粉的做法说明
因为孩子特别喜欢吃肠粉,所以就自己在家做,谁知道还挺成功的,嘿嘿!
自制水晶肠粉的做法与步骤
- 第1步.
把粘米粉80克,澄粉100克,生粉10克加水400克搅拌均匀待用。
- 第2步.
找一个合适的盘子像这样放在水上,水要烧开。
- 第3步.
盘子底刷油,加入一勺浆放入自己喜欢的馅料,放入锅里蒸。
- 第4步.
蒸到粉鼓起来就是熟了。
- 第5步.
还可以加鸡蛋哟,土豪的吃法,嘿嘿。
- 第6步.
馅可以调不同的,自己喜欢啥就放啥吧。
- 第7步.
一人三条吃光光!
- 第8步.
煮一碗符合自己胃口的卤水放到肠粉里面,简直是完美!
小贴士
蒸盘记得刷油哦!
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