〖微调〗松汁茄龙

〖微调〗松汁茄龙的做法与步骤

1. 1.

   长茄子去皮切蓑衣状

2. 2.

   淀粉+水+鸡蛋+面粉混合成面糊（较浓稠）

3. 3.

   茄子裹上面糊放入热油中，炸至金黄捞出

4. 4.

   葱姜蒜爆过

5. 5.

   番茄酱（3勺）；盐（少许）；糖（2勺）；白醋（1勺）；酱油（2勺）；水

6. 6.

   水勾芡淀粉收汁

7. 7.

   将松汁浇在茄龙上