〖微调〗蚂蚁上树

〖微调〗蚂蚁上树的做法与步骤

1. 1.

   龙口粉丝温水浸泡20分钟

2. 2.

   热锅冷油，加入葱姜蒜沫炒香后，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入肉沫翻炒至变色

3. 3.

   加高汤或清水，下入粉丝，用筷子拔散均匀

4. 4.

   中火煮5-10分钟，大火收汁即可盛盘，撒上香葱花点缀