懒人版煎饼

懒人版煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   超市买的冷冻印度煎饼。一定要在煎之前再从冷冻室拿出来，冻硬的煎饼很容易去掉用来分隔煎饼的塑料膜，如果煎饼有点化冻了，塑料膜就粘在上面不容易撕下来。

   
2. 第2步.

   平底锅烧热，放入印度煎饼，中火煎至饼颜色由白变得有些透明，翻面。

   
3. 第3步.

   打一个鸡蛋到饼上。

   
4. 第4步.

   把鸡蛋划散，铺于饼面。

   
5. 第5步.

   撒上香菜末、青葱末和熟芝麻，等蛋液半凝固时，翻面。

   
6. 第6步.

   抹上甜面酱或是自己喜欢的酱。

   
7. 第7步.

   对折即可。