下饭的糖醋里脊

下饭的糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉切成长条

   
2. 第2步.

   下胡椒粉或者不下都行，蛋清，料酒，拌均匀备用

   
3. 第3步.

   蛋黄，然后加淀粉，加点冷开水搅拌均匀备用

   
4. 第4步.

   沾好，下锅炸，蛋清不下的话，会比较金黄

   
5. 第5步.

   可以起锅

   
6. 第6步.

   如图，

   
7. 第7步.

   锅底留点油，下番茄酱，白糖，醋，搅拌一下，

   
8. 第8步.

   把肉下锅炒均匀，如图可以起锅

   
9. 第9步.

   散上芝麻，就可以啦