0难度家常菜！！咸菜墨鱼
0难度家常菜！！咸菜墨鱼的做法说明
咸菜墨鱼，温州人常做的一道家常菜，我也非常爱吃，下饭！！没吃有这道菜，饭能多吃2碗！！！大家试试吧！！
0难度家常菜！！咸菜墨鱼的做法与步骤
- 第1步.
备齐食材！！ 墨鱼洗净切段！ 咸菜一包（我是买包装咸菜，因为私人卖的感觉不卫生） 姜片，蒜备用！
- 第2步.
热锅加油，姜，蒜炒香！！
- 第3步.
先倒入咸菜，翻炒！！
- 第4步.
加入墨鱼！！
- 第5步.
翻炒均匀！依次加入，味极鲜少许（只用一点点即可，大概2/1勺），糖1勺，料酒2/1勺，热水适量！炒熟！！
- 第6步.
完全熟后，关火加入味精！！
- 第7步.
出锅装盘
- 第8步.
开吃！！
小贴士
不需要加盐，只用一点点味极鲜即可！！
热水可以多一点点！！
大家试试吧
