三文鱼焖饭

三文鱼焖饭

三文鱼焖饭的做法说明

日剧昨日的美食里的方子 电饭锅一锅烩 简单易做又好吃 剧里用到了牛蒡、舞茸 可以换成更简单易得的胡萝卜、蘑菇

三文鱼焖饭的食材和调料

三文鱼超市的速冻三文鱼 两人份的用量大约100g
胡萝卜一根娇小一点的
蘑菇三朵
一段
米酒一汤勺 喝汤的那种不锈钢小圆勺的量
六月鲜酱油一汤勺 咸淡可自行调整
海带适量
黑胡椒适量

三文鱼焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    比日常煮饭的水少两勺

    三文鱼焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    超市里有那种干货海带 没有可以不放

    三文鱼焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的米酒和六月鲜 各加一汤勺

    三文鱼焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    三文鱼不用解冻直接放入锅中

    三文鱼焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以替换成各种类型的根茎食材切片 我用的胡萝卜 跟酱油甜咸平衡

    三文鱼焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以替换成各种类型的菌菇食材 冰箱刚好有白蘑菇 三、四朵就够了 所有食材加入锅中后撒适量黑胡椒拌匀按煮饭键

    三文鱼焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    电饭锅跳至保温后再焖一会 出锅撒上葱花即可

    三文鱼焖饭的做法步骤 第7步

小贴士

吃的时候注意三文鱼的刺 不要被卡到了

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