全麦披萨🍕

全麦披萨🍕的做法说明
七八年没自己做披萨了,今天练练手,做法简单,料足,好吃😋
全麦披萨🍕的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉加酵母,亚麻籽油(可以用橄榄油,实在没有就用食物油),盐,糖,混合,发酵至二倍大
- 第2步.
开始做披萨酱(可以买现成的披萨酱),黄油入锅
- 第3步.
下洋葱炒香
- 第4步.
加番茄酱(这里可以用新鲜番茄,我忘记买了就用番茄酱代替了),老抽,生抽,黑胡椒粉,加点水熬煮下
- 第5步.
至粘稠起锅备用
- 第6步.
面团擀平,用芝士包边,中间用叉子叉出洞
- 第7步.
用披萨酱铺平
- 第8步.
加芝士
- 第9步.
加洋葱
- 第10步.
加培根,墨鱼肠,玉米粒
- 第11步.
撒上芝士,入烤箱
- 第12步.
烤箱预热10分钟,220度火烤20分钟!快烤好时拿出再撒一层芝士,烤5分钟!
- 第13步.
好了,烤好了可以开吃了
- 第14步.
自己烤的比外卖好吃多了,赶紧趁热吃吧
小贴士
面皮里可以加个鸡蛋,我忘记加了!