肉松小贝

肉松小贝的做法与步骤
- 第1步.
蛋白与蛋黄分开,蛋白打发。细砂糖分三次加入蛋白,打发到图片挂沟状态即可。

- 第2步.
蛋黄里加入牛奶,植物油,低筋面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白再分三次放入蛋黄糊,顺时针搅拌均匀

- 第3步.
打好的糊放入裱花袋

- 第4步.
挤出饼状

- 第5步.
烤箱上下火160度,预热10分钟。再上下火160度烤13分钟-15分钟左右

- 第6步.
饼胚做好的

- 第7步.
抹上沙拉酱,再粘上肉松就可以了

- 第8步.
做好的肉松小贝

小贴士
1.沙拉酱少抹一点

蛋白与蛋黄分开,蛋白打发。细砂糖分三次加入蛋白,打发到图片挂沟状态即可。

蛋黄里加入牛奶,植物油,低筋面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白再分三次放入蛋黄糊,顺时针搅拌均匀

打好的糊放入裱花袋

挤出饼状

烤箱上下火160度,预热10分钟。再上下火160度烤13分钟-15分钟左右

饼胚做好的

抹上沙拉酱,再粘上肉松就可以了

做好的肉松小贝

1.沙拉酱少抹一点