肉松小贝

肉松小贝

肉松小贝的食材和调料

低筋面粉50克
细砂糖30克
植物油35克
鸡蛋3个
牛奶30克
肉松适量
沙拉酱适量

肉松小贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白与蛋黄分开,蛋白打发。细砂糖分三次加入蛋白,打发到图片挂沟状态即可。

    肉松小贝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄里加入牛奶,植物油,低筋面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白再分三次放入蛋黄糊,顺时针搅拌均匀

    肉松小贝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打好的糊放入裱花袋

    肉松小贝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挤出饼状

    肉松小贝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下火160度,预热10分钟。再上下火160度烤13分钟-15分钟左右

    肉松小贝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饼胚做好的

    肉松小贝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    抹上沙拉酱,再粘上肉松就可以了

    肉松小贝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好的肉松小贝

    肉松小贝的做法步骤 第8步

小贴士

1.沙拉酱少抹一点

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