快手水煎嫩鸡胸 低脂低油
快手水煎嫩鸡胸 低脂低油的做法与步骤
- 第1步.
鸡大胸切开后 放入料酒 葱姜蒜 去腥 腌制15分钟（鸡肉新鲜可省略）再放入烧烤酱腌制 最好隔夜
- 第2步.
就腌着吧～
- 第3步.
锅中放少量油 油热放鸡胸 30秒至一分钟之后再翻面 放入锅后先不要动鸡肉 会破坏表面完整性 粘锅～
- 第4步.
翻面十秒后加入适量开水 盖盖焖 再开盖大火收汁 不熟的话再放锅里加水焖一下 别太久
- 第5步.
嫩嫩的鸡胸就好啦！油不多 适合减脂健身的朋友～
- 第6步.
还可以用锅里剩余酱汁炒些口蘑 撒点黑胡椒和盐就可以出锅啦！
