杏鲍菇炒荷兰豆

杏鲍菇炒荷兰豆

杏鲍菇炒荷兰豆的食材和调料

杏鲍菇1个
荷兰豆200克
适量
生抽适量

杏鲍菇炒荷兰豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    荷兰豆摘干净两端和边缘粗纤维 洗干净

    杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇切片 装盘备用

    杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后放入荷兰豆 焯水一分钟就可以 然后放入冷水中浸泡维持荷兰豆清脆的口感(水中放入两滴油 颜色会更清亮噢)

    杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续将杏鲍菇焯水 (时间久一点没关系 菌菇类最好多烫一会)

    杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    少油少盐 放一点点生抽就可以出锅了

    杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤 第5步

小贴士

调料不要太多太杂 荷兰豆的原本味道才能吃得出 简简单单炒出来很清爽 也很适合减脂的人食用 🥳

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