鸭架汤(电饭煲)

鸭架汤(电饭煲)的做法与步骤
- 1.
把鸭架撕成小块,放在电饭煲里,放上姜、葱、豆腐、枸杞。
- 2.
把开水(开水汤更香更浓哦)倒进电饭煲,使水超过食材。
- 3.
加入调料(盐、生抽、料酒、胡椒粉),按下煲汤四十五分钟。
- 4.
加入红薯粉煲五分钟,然后放入切好的娃娃菜,焖五分钟即可,撒上香菜。
小贴士
鸭架并非只要全聚德的哦😊任何烤鸭吃剩下的鸭架都OK,如果不想汤太油,可以把鸭皮和鸭油尽可能去掉。

把鸭架撕成小块,放在电饭煲里,放上姜、葱、豆腐、枸杞。
把开水(开水汤更香更浓哦)倒进电饭煲,使水超过食材。
加入调料(盐、生抽、料酒、胡椒粉),按下煲汤四十五分钟。
加入红薯粉煲五分钟,然后放入切好的娃娃菜,焖五分钟即可,撒上香菜。
鸭架并非只要全聚德的哦😊任何烤鸭吃剩下的鸭架都OK,如果不想汤太油,可以把鸭皮和鸭油尽可能去掉。