煎饺抱蛋
煎饺抱蛋的做法说明
减脂/增肌/低卡路里/高营养
适合健身人群吃
煎饺抱蛋的做法与步骤
- 第1步.
建议买这种饺子，性价比高。 但不好看，如果追求高颜值，那就买其他的。
- 第2步.
备好材料
- 第3步.
用不粘平底锅 (建议买贵一点的，不容易坏，要不然底部煎出来是焦的苦的) 滴两滴油 用刷子把油刷满锅底 把饺子摆上去 (注意美观) 用最大火煎1分钟 盖上锅盖
- 第4步.
再倒入开水 水的位置到饺子的1/2 盖上锅盖 把煎切换成煮 用最大火煮 煮的过程中时不时把锅盖揭开透透气 避免水溢出来
- 第5步.
水快要干的时候 调至小火 倒入蛋液 (不要从饺子身上淋上去，直接均匀的倒入各个空白处) 盖上锅盖
- 第6步.
鸡蛋快要凝固的时候 撒上葱花和芝麻 把饺子外面那一圈溢出来的鸡蛋剔掉 这样会更好看
- 第7步.
早餐就完成啦!
小贴士
①油越少越好
②饺子的热量是米饭的两倍，要少吃
