好吃到飞起来的～麻辣香锅

好吃到飞起来的～麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   将食材洗净，改刀备用

   
2. 第2步.

   准备好配料

   
3. 第3步.

   沸水放盐和醋少许，下入蔬菜焯水2分钟

   
4. 第4步.

   鸡翅煎制两面金黄

   
5. 第5步.

   炒制红油：下入郫县豆瓣酱2大勺，火锅底料一小块，花椒少许，姜片，蒜瓣一些小火炒化（切记小火，小火，小火）

   
6. 第6步.

   依次下入肉类，菇类，蔬菜翻炒 调味：蚝油一大勺，盐3克，白糖5克 再下入洋葱，芹菜翻炒

   
7. 第7步.

   出锅装盘，放上芹菜叶和白芝麻点缀～真的好吃到飞起来～哈哈哈