芝士酿蘑菇（西餐馆做法）

芝士酿蘑菇（西餐馆做法）的做法与步骤

1. 1.

   口蘑洗净水擦干，去梗。放烤盘上备用。

2. 2.

   蘑菇梗切碎成末，锅里放少许油把蘑菇末小火把水份炒干，中间把蒜末洋葱末放入一起炒。

3. 第3步.

   稍微晾凉把奶油芝士混入，车打芝士和帕玛森芝士擦丝拌入，这两种都挺咸，不用再加盐了，加点黑胡椒。

   
4. 第4步.

   拌好的馅是这样的

   
5. 第5步.

   馅填入蘑菇中，我再上面又撒了一层车打芝士。烤箱提前预热至200度，放入烤箱烤15-20分钟。

   
6. 第6步.

   烤好是这样的，上面撒点香草碎做装饰，什么都行，我放的葱末。