菜泡饭

菜泡饭

菜泡饭的做法说明

这是我一个人的午餐,由于剩下的米饭不多,所以加了一些食材。虽是一个简单的泡饭,但所需的营养已足够。

菜泡饭的食材和调料

黄芽菜(白菜2~3瓣
迷你杏鲍菇
蟹肉2根
鸡蛋1个
米饭
少许
#调味料
盐、胡椒粉、鲣鱼各适量
麻油1小匙

菜泡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所需的食材洗净、切配;

    菜泡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放麻油,下黄芽菜、杏鲍菇煸炒至软,然后加入适量的水、米饭和蟹肉棒煮;

    菜泡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮滚后加入盐、胡椒粉、鲣鱼粉各适量,顺时针淋上蛋液,最后撒上葱花即可;

    菜泡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入容器中。

    菜泡饭的做法步骤 第4步

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