糖煎年糕

糖煎年糕的做法与步骤

1. 1.

   年糕切片，锅里放油，油冒烟的时候下年糕，不停翻动炸至两面微微发黄后捞出。

2. 第2步.

   刷一刷锅，锅里倒入适量水，放1/3冰糖，倒入炸过的年糕，中火熬到糖水粘稠，差不多快烧干的时候大火收汁，乘出装盘。

   
3. 第3步.

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