肉末粉条
肉末粉条的做法说明
老公是个食肉动物，可偏巧我是个食素的，每次我俩吵架的时候，我都会做这道他喜欢吃的肉末粉条，然后让他趴在桌子上把肉末一颗颗吃干净，这时候专注的他，样子真的很可爱，像只饿了好久的馋狗，哈哈哈……
肉末粉条的做法与步骤
- 第1步.
这是准备好的食材，粉条提前用来开水泡开
- 第2步.
蒜切末，姜切末，小葱切葱花，肉末中放入姜末，少许盐，味极鲜，料酒，淀粉拌匀腌制10分钟
- 第3步.
起锅烧油，爆笑蒜末，放两勺香辣酱炒出红油
- 第4步.
倒入肉末炒至颗颗分离
- 第5步.
下入粉条翻炒均匀，加少许盐调味
- 第6步.
倒入半碗水大火煮开后持续大火收汁
- 第7步.
盛入盘中，撒上葱花，就大功告成
小贴士
1粉条要提前泡好，不然炒不熟
2肉末至少腌制10分钟以上，这样肉末才会更鲜美
