简易不辣版水煮肉片
简易不辣版水煮肉片的做法与步骤
- 第1步.
肉洗净切片
- 第2步.
加入盐 醋 酱油 老抽 白胡椒粉 料酒 搅拌后进行腌制
- 第3步.
藕刮皮洗净切片 豆皮洗净切条
- 第4步.
土豆刮皮洗净切片
- 第5步.
花菜洗净切块
- 第6步.
葱洗净切碎 姜蒜洗净切片
- 第7步.
所有食材准备好待用
- 第8步.
肉加入生粉
- 第9步.
加入生粉后搅拌均匀
- 第10步.
锅烧热加油
- 第11步.
倒入肉翻炒
- 第12步.
肉炒至金黄 起锅装盘待用
- 第13步.
锅中再倒入少许油 放入姜蒜和豆瓣酱 翻炒
- 第14步.
把准备好的草全部倒进去
- 第15步.
翻炒一会
- 第16步.
倒入水把菜淹没即可
- 第17步.
盖上锅盖焖煮
- 第18步.
菜煮快熟时 加入刚才炒好的肉 然后加入少许盐 酱油 醋到汤里调味
- 第19步.
最后撒上葱装饰
小贴士
菜可以根据自己喜欢的去选 口味也是根据自己的来
