网红糯米蛋
网红糯米蛋的做法说明
对于我这种不爱吃鸭蛋清的人来说，糯米蛋吃起来简直太爽了。
家有宝宝的话可以做鸡蛋版给宝宝吃。
网红糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前一晚泡好
- 第2步.
沥干水分备用
- 第3步.
五花肉洗干净
- 第4步.
切粒，到一点生抽老抽腌一会
- 第5步.
胡萝卜切粒
- 第6步.
玉米青豆备好
- 第7步.
将玉米青豆胡萝卜肉粒倒入泡好的糯米
- 第8步.
倒入老抽生抽耗油料酒葱姜汁（料汁的多少根据自己的口味掌握），搅拌均匀，腌制半小时以上
- 第9步.
冰箱拿出咸鸭蛋
- 第10步.
洗干净
- 第11步.
鸭蛋顶上敲个洞，把蛋清倒出来
- 第12步.
把拌好的糯米用小勺装进去。 锅中放水，胡萝卜切片中间挖洞垫好，防止鸭蛋倾倒
- 第13步.
还给宝宝做了一个鸡蛋版，哈哈
- 第14步.
蒸40分钟就可以出锅啦
- 第15步.
每一颗都很饱满
- 第16步.
每一口都很满足
- 第17步.
想交流美食，可以加微信，也会更新
