黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx

黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx

黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖65克
黑米35克
糯米粉65克
牛奶30克
色拉油20克

黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法与步骤

  1. 第1步.

    可以用黑米直接打粉,打好之后过筛一下,也可以直接买黑米粉

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    安装蝴蝶棒,把鸡蛋和糖倒进杯子,设置14分钟35度4档打发

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入色拉油,牛奶,两种粉,设置3档5秒搅拌

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀,倒进6寸磨具,盖上保鲜膜,设置40分钟110度蒸,保证杯子有足够的水,40分钟水会挥发掉的

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成,脱模

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    很松软的一款黑米糕

    黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤 第6步

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