洋葱蒸蛋(最高颜值的蒸蛋)🌸

洋葱蒸蛋(最高颜值的蒸蛋)🌸的做法与步骤
- 第1步.
准备一个洋葱,按中心位置切几刀,不要切到底,不然摆盘的时候不成形,花瓣容易东倒西歪
- 第2步.
鸡蛋两个加点盐调味,再加入1:1量的温开水搅拌均匀
- 第3步.
(这个洋葱切的太深了,叶子不成形)蛋液沿着碗边倒入
- 第4步.
这个洋葱没有切到底,所以形就好很多,花瓣的边缘可以用剪刀稍微修剪一下,更漂亮些
- 第5步.
盖上盘子,蒸15分钟左右
- 第6步.
蒸完后,花瓣自动撑开来了😄
- 第7步.
淋上味极鲜酱油,撒点葱花、黑芝麻
- 第8步.
漂亮的舍不得吃了😋