金帝集成灶 家常菜之推荐:红烧肉

金帝集成灶 家常菜之推荐:红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
准备 · 辅料

- 第2步.
干锅,下五花肉 自产熬出油(非常香)

- 第3步.
表面焦了即可 盛出,装盘,待用

- 第4步.
把冰糖加入热油中融化 再倒入五花肉翻炒。 接着,倒入香叶、桂皮等进行翻炒(小火),→倒入,黄酒,少量酱油,上色。

- 第5步.
小火:炖 大火:收汁

- 第6步.
完美 . 收官


准备 · 辅料

干锅,下五花肉 自产熬出油(非常香)

表面焦了即可 盛出,装盘,待用

把冰糖加入热油中融化 再倒入五花肉翻炒。 接着,倒入香叶、桂皮等进行翻炒(小火),→倒入,黄酒,少量酱油,上色。

小火:炖 大火:收汁

完美 . 收官
