仿真橘子馒头

仿真橘子馒头的做法说明
橘子是一种好吃的水果,橘子汁多,酸酸甜甜的味道最开胃啦!
橘子的颜色也是很好看的,这是我比较喜爱的一种颜色,鲜艳又夺目,橘子虽然好吃,但不宜多吃哦!小孩子更是不能多吃,于是我就做了这一种逼真的橘子馒头,既有橘子的外形,又有胡萝卜的味道,这都是甜甜宝贝喜爱的水果!
而甜甜一看到这橘子馒头时,正准备去拿起来剥皮时,拿到手里才知道被它的外观骗了,哈哈,原来它是一个馒头啊,顿时被逗乐了!有人常说,我不会做馒头,不会揉得很光滑!其实这一种馒头根本不需要很光滑的表面,必须要粗糙的表面,这才像真的橘子!简单又不失逼真,简直是手残党适合做的馒头!
仿真橘子馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备一根胡萝卜,所有食材称量我用的是ACA北美电器的电子秤
- 第2步.
胡萝卜放料理机里加少量水榨成胡萝卜泥,把胡萝卜泥,白糖,面粉,酵母放厨师机桶里
- 第3步.
揉成一个面团就要盖保鲜膜发酵到两倍大
- 第4步.
发酵完毕以后,放揉面垫上
- 第5步.
切割成几份,滚圆,用干净的毛巾包一下,出现粗糙的表面,如果你的面团够粗糙,也可以不用毛巾了,中间戳个洞洞
- 第6步.
可以洗干净一些水果叶子
- 第7步.
最后放蒸锅里冷水下锅蒸20――25分,关火焖几分钟,把叶子插上去,是不是像真的橘子呢?
- 第8步.
原来是胡萝卜汁做的馒头!