瞎搞乱搞的青丝面

瞎搞乱搞的青丝面

瞎搞乱搞的青丝面的做法说明

想买点黄花菜下面的,没买到,刚好看到海带丝,就计上心头,决定做碗青丝面。

瞎搞乱搞的青丝面的食材和调料

挂面1把
海带丝200克
紫甘蓝小半个
彩椒半个
1根
其它杂七杂八材料按个人口味准备。

瞎搞乱搞的青丝面的做法与步骤

  1. 第1步.

    海带丝洗干净盐粒下锅加水加五香粉煮上。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    彩椒,紫甘蓝切丝、葱白切末当伴料;葱青切末作味料。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    味料加入自己喜欢的调料,(如辣椒面,花椒面,芝麻等)热油泼熟。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    伴料下锅用少量油炒熟。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    此时海带丝应该熟了,下面条,边搅拌边煮。

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面熟,起锅,加上伴料,淋上面汤,开整!

    瞎搞乱搞的青丝面的做法步骤 第6步

小贴士

泼味料的油不要太热,味料糊了就不好吃了。

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