<可以说无敌健康>100%杂粮黑芝麻蜂蜜馒头

<可以说无敌健康>100%杂粮黑芝麻蜂蜜馒头的做法说明
巨简单又巨好吃~
可以说是家里天天的早饭~
100%全麦粉+莜面,没有放任何白面粉~
健身💪小伙伴必备主食好嘛
<可以说无敌健康>100%杂粮黑芝麻蜂蜜馒头的做法与步骤
- 第1步.
这是我用的面粉牌子和黑芝麻牌子
- 第2步.
蜂蜜就是乡下那种自家的土蜂蜜
- 第3步.
所有材料放进厨师机不锈钢盆内,先用筷子搅拌,混合至没有干粉
- 第4步.
再用厨师机揉面,我一般:一档5分钟,二档5分钟,再一档5分钟。手揉的话就三光,揉匀。
- 第5步.
一发
- 第6步.
至两倍大。我发了1个小时多点(随午睡时间定😂)
- 第7步.
揪成小剂子,整形
- 第8步.
醒发半个小时
- 第9步.
蒸箱冷水开始,100℃算时间15分钟,焖5分钟开箱门。蒸锅的话,冷水上锅大火烧开,上汽后转中火15分钟,焖5分钟开盖。
- 第10步.
超级松软香甜,不能更健康的杂粮馒头(o^^o)
小贴士
我用的生芝麻,吃在口里咯吱咯吱,好吃的很~
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