咖喱土豆盖浇饭

咖喱土豆盖浇饭

咖喱土豆盖浇饭的做法说明

不喜欢吃米饭滴仁儿必须做点能盖住米饭味道东西,所以做了一份蛋炒饭版的咖喱土豆盖浇饭(ಡωಡ)hiahiahia

一人份

咖喱土豆盖浇饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
土豆1个
杏鲍菇半个
胡萝卜1/3根
青椒1个
咖喱半盒
1碗

咖喱土豆盖浇饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用了半盒这个咖喱块

    咖喱土豆盖浇饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    土豆、胡萝卜、杏鲍菇、青椒切丁

  3. 第3步.

    热油放杏鲍菇、土豆、胡萝卜翻炒,炒香加咖喱块、水大火煮开转小火煮,煮咖喱土豆的时候炒一份蛋炒饭盛到碗里还是盘子里你开心就好,土豆煮熟加青椒翻炒均匀倒在蛋炒饭上就OK啦!

    咖喱土豆盖浇饭的做法步骤 第3步

小贴士

蛋炒饭炒的时候蛋一定要炒的碎碎的,米饭放到锅里转大火不停翻炒,有点累,但很香很好吃

美食资讯

咖喱土豆盖浇饭相关菜谱大全