素包子
素包子的做法与步骤
- 第1步.
内馅全部剁碎
- 第2步.
加入白胡椒粉，生抽，盐，沙拉酱2勺（这个是精髓）加了好吃N多
- 第3步.
准备牛奶
- 第4步.
倒入酵母
- 第5步.
倒入面粉，白糖，盐
- 第6步.
和成光滑的面团
- 第7步.
平均分成小面团
- 第8步.
我分了14个（因为我的蒸盘只能放7个蒸一盘）
- 第9步.
擀成中间厚边边薄的面皮，包入内馅
- 第10步.
放温水锅醒发20分钟
- 第11步.
直接开大火，水开转中火蒸15分钟，3分钟后开盖
- 第12步.
表皮松软，内馅美味可口，好不好吃只有自己知道了(❁´◡`❁)
