春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法说明

一到春天老妈就爱去买这种野菜洗净蒸熟给我们吃,熟后一股清香味,沾蒜泥吃是我们家最常用的

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的食材和调料

面粉
白蒿
生抽

春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白蒿买来先摘净再清洗干净控干水份(凡是野菜类的清洗一定要有耐心上边会沾很多碎叶碎柴火末)

    春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白蒿放在一个略大的盆里,分次往上放干面粉,用筷子由上往下挑起直到白蒿均匀裹上干面粉

    春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上火蒸八分钟

    春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜泥加生抽或者味达美,加醋,加些凉白开调匀

    春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搜了一下白蒿的功效

    春天的必吃菜,蒸白蒿,败火菜的做法步骤 第5步

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