去虾线，一半料酒腌制，15分钟左右。姜切丝，大蒜切片。 锅放油放虾，两面金黄，捞出。 重新放油，加姜蒜，炒香。放番茄酱白糖，再放耗油。放虾，烧一会，放葱花。(可加点水)小火焖，收汁，开大🔥。
装盘
油焖大虾(为青岛大虾正名)感觉更应该叫番茄大虾的油焖大虾~~油焖大虾or啤酒大虾红焖大虾，油焖大虾香辣大虾，油焖大虾油焖大虾（茄汁大虾）大虾也能做快手菜，没吃过这样的油焖大虾吧靠大虾（番茄油焖大虾）甜香酱大虾（油焖大虾改编版）
