自制简单版麻辣烫

自制简单版麻辣烫

自制简单版麻辣烫的做法说明

老公想吃麻辣烫,可惜市场不卖了,买点材料回家自己做,超级简单省事,稍微一做就是一大盆子,这一大盆成本才二十几块钱,把老公撑的要命也没吃完

自制简单版麻辣烫的食材和调料

郫县豆瓣酱一大勺
花生酱/芝麻一大勺
火锅蘸料可有可无(增加麻汁味)
红根菠菜适量
豆芽适量
菌菇🍄若干
猪血三分之一块
粉丝适量
丸子适量
方便面一袋
肥牛适量
豆腐皮适量

自制简单版麻辣烫的做法与步骤

  1. 1.

    锅内加适量油烧热

  2. 2.

    加入郫县豆瓣酱炒出红油,稍加一点味极鲜,

  3. 3.

    加水适量,加入丸子,所有的蔬菜,肥牛,加入火锅蘸料

  4. 4.

    锅开后加入粉丝方便面,稍煮一会关火,

  5. 5.

    煮的同时,准备一勺芝麻酱,盐适量(根据自己口味调节),加入温水,搅拌均匀

  6. 第6步.

    锅开后,把锅里的东西倒入盆子,把调好的麻汁酱加入进去拌匀,到适量麻油,拌匀

    自制简单版麻辣烫的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃

    自制简单版麻辣烫的做法步骤 第7步

小贴士

一切口味很随意,喜欢吃辣的还可以加点辣椒油,喜欢吃嘛的多加点麻油,加入的蔬菜可以自由发挥,喜欢吃啥菜加入啥菜就行,或是家里有啥菜就用啥菜

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