补血红枣大米蒸糕
补血红枣大米蒸糕的做法说明
可以补血的红枣大米蒸糕，做法特别的简单，用碗就可以蒸出来。
参考月龄十个月以上的宝贝。
补血红枣大米蒸糕的做法与步骤
- 第1步.
准备所有的食材
- 第2步.
红枣加入奶粉打成红枣泥。
- 第3步.
把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无水无油的容器中。
- 第4步.
蛋黄中加入红枣你和宝宝油，搅拌均匀
- 第5步.
筛入大米粉。
- 第6步.
搅拌均匀，无颗粒
- 第7步.
蛋清中加俩滴柠檬汁，用电动打蛋器，高速打发
- 第8步.
打发至提起小尖角
- 第9步.
打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。
- 第10步.
上下翻拌均匀。切勿搅拌，容易消泡。
- 第11步.
小碗儿底部刷入宝宝油
- 第12步.
盖上保鲜膜扎孔。
- 第13步.
上锅蒸20分钟，闷2分钟再打开，防止热胀冷缩
- 第14步.
淋上一点黑芝麻核桃酱，可以给宝宝补钙补脑 关注奥喆妈妈，下期辅食更精彩。
